AHTAPOT SALATA
Denizin kendine has karakterini, taze ve ferah dokunuşlarla buluşturan özel bir lezzet.
ÇİROZ
Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, yoğun aromasıyla sofraların klasiklerinden.
HAMSİ (Soslu/Sossuz)
Günlük ve taze hamsiler, isteğe göre sade ya da özel sos eşliğinde servis edilir. Karadeniz'in en sevilen lezzeti, çıtır dokusuyla sofranızda.
KARİDES KOKTEYL
Karidesin hafif ve zarif lezzetini öne çıkaran ferah bir başlangıç.
KARİDES SÖĞÜŞ
Sade sunumuyla karidesin doğal lezzetini hissettiren bir klasik.
LAKERDA
Tuzla olgunlaşan balığın kendine has aroması, sade sunumuyla öne çıkar; lakerda, denizden gelen güçlü ve zarif bir lezzet bırakır.
LEVREK MARİN
Limonun ferahlığı ve zeytinyağının yumuşak dokusuyla marine edilen levrek; hafif, rafine ve damakta iz bırakan bir deniz lezzetine dönüşür.
MİDYE FÜME
İsli aromasıyla öne çıkan, denizin karakterli lezzetlerinden.
YENGEÇ SALATASI
Yumuşak dokusu ve hafif lezzetiyle denizin zarif tatlarından biri.